| מוסיפים מים בהדרגה תוך כדי ערבוב עד שמקבלים סמיכות של יוגורט, להוסיף מעט מים או להוריד לפי הסמיכות של הבלילה | אני מורחת עליהן כל מה שהייתי שמה על פרוסת לחם! בנוסף, לפי מה שתיארת, יכול להיות ששמת יותר מידי מים |
|---|---|
| רוסיה היא יצרנית הכוסמת הגדולה ביותר בעולם | מנקודת מבט תזונתיים הוא סוג של קמח עשיר במיוחד ויטמינים של קבוצה B, גם מתן מגנזיום, חיוני לאנרגיה |
| קציצות הכוסמת הללו מזכירות מעט את כדורי הפלאפל, אך אלו טעימות ובריאות יותר מכיוון שהן אפויות ומכילות רכיבים שונים ומזינים יותר | למנצח על תזמורת קוראים למשל "שף דה ל'אורקסטרה" אם אני זוכרת משהו מהלימודים שלי |
|---|---|
| תהליך הפיכת הכוסמת לאטריות נעשה במשך שנים באפן ידני ודרש מומחיות רבה כיוון שבכוסמת אין גלוטן, והעיסה הנוצרת בתהליך אינה דביקה | נבטי החמניה, נבטי הברוקולי, נבטי האלפלפא הירוקים גם הם נחשבים לנבטים ירוקים - Micro greens |
לא שזאת היתה בעיה, עינת היא מהבחורות המרגיזות האלה שכל יומיים מעלות תמונה של קציצות הכי ביתיות ומעוררות תיאבון שיש, בקטע של "סתם חזרתי הביתה ותקתקתי לי קציצות לארוחת ערב בשתי דקות, והן גם נראות מעולה וגם טעימות וגם לא התפרקו לי בכלל".
3