| כך בעצם אני מרוויח פעמיים גם עוזר לחקלאות שלנו וגם מקבל סחורה טרייה ללא תיווך ישירות עד הבית! תוספת תזונתית באיכות הגבוהה ביותר של חומרים טבעיים שנוצרים בשום שחור מותסס, שנמצאו כמסייעים לשמירה על בריאות כלי הדם, מניעת שקיעת כולסטרול, הורדת לחץ דם והעלאת רמות כולסטרול טוב | דוגמאות למנות שהולכות עם שום שחור: פירה תפו"א ושום שחור, פסטה או רביולי עם שום שחור וערמונים, לחם שום שחור ועוד מלא מתכונים שתוכלו לראות פשוט מזמינים שום שחור מכרמלה ונהנים מ טרנד חדש של טעם, ריח, מרקם ופרזנטציה |
|---|---|
| שום שחור הוא שום לבן, השום השחור אינו תחליף לשום הלבן אלא הוא נותן פרשנות אחרת לשום הלבן הידוע והמוכר לנו | במקום לרוץ למטבח, אני ניגשת לאינטרנט |
מוסיפים את הביצה, את הקמח ואת אבקת האפייה ומערבבים היטב.
| מוציאים מהמקפיא את הקרוקטים, מקמחים אותם, מעבירים דרך הביצים ומצפים היטב עם השקדים ועם פירורים | משלוח של שום שחור נחת השבוע - בתיווכנו - במטבחו של השף ויקטור גלוגר ממסעדת קלואליס ברמת גן |
|---|---|
| חותכים את השוקולד לשבבים קטנים ומוסיפים לתערובת יחד עם החמוציות | מערבבים יחד את השקדים עם פירורי הלחם |
השום השחור מכיל אחוז סוכרים נמוך יותר בהשוואה לשום לבן, חומצות אמיניות שונות החומצות המרכיבות את החלבון בגופנו , כמות רבה של סיבים תזונתיים ומים.
3