| חובה מנוחה עשר דק בתוך שקית! וכל פעם שאני מכינה קובה דלעת ורוצה להעלות מתכון אני אומרת לעצמי אבל את לא עיראקית | אם מכינים הכל מהקובות כולל המרק לוקח בערך שעה ורבע עד שהסיר מוכן |
|---|---|
| לתת לסולת לספוח את המים ולהפוך אותה לבצק קל ונוח לעבודה | רק באוכל של אמא שלי יש חוקים חחחחחח yyyyyy אם אני משנה גרם אחד או תבלין אחד |
יש עוד שיטה להכין את העיסה של הבשר יום קודם ולהכניס למקרר.
| לכן המתכון הבא יכלול את כל הטיפים שרכשתי עם הזמן | |
|---|---|
| אבל היה לי אינטרנט וחברים וקצת ניסיון בבישול :- וזה הצליח לי | כפית שטוחה מלח חצי כפית פלפל שחור וחצי כפית בהרט קובות |
כאשר נכניס את הקובות הדלעת כבר תיהינ רכה ועוד בישול של הקובות היא תיהיה כווץ.
| ויש לכם סיר קובה מהאגדות | ואחרי נוסיף חצי כוס לימון סחוט ו4 — 5 כפות סוכר מערבבים טוב |
|---|---|
| כי דלעת מתבשלת מהר ואם אנחנו נשים את הדלעת ועד שנסיים לקבב את הקובות מה יקרה? וכל פעם שבא לי קובה סלק אני מוציאה מכינה את המרק שזה קלי קלות ויש לי מרק קובות טעים ומפנק | להכפיל את הכמות ולהכין בקופסא ולהקפיא |