| ولذلك إذا كنت تتساءل حول هل السكر البني صحي لمرضى السكري أو للأشخاص السليمين فالجواب هو لا | هناك جوانب أخرى يمكن تفضيل السكر البني بناء عليها عدا أنه قد يكون صحي للجسم وهي نكهته الطيبة في الحلويات ولونه المميز |
|---|---|
| أضرار السكر البني حبيبات سكر بني ناعم يتم استخدامها في صناعة الحلويات بما أن السكر الاسمر لا يختلف عن الابيض فعليًا فهذا يعني أنه يحمل نفس الأضرار والمخاطر على الصحة | قد تلاحظ تغيرًا طفيفًا في محتوى الطعم والرطوبة في الوصفة الخاصة بك ، ولكن يجب ألا يكون الفرق مهمًا |
| السكر الأبيض المستخدم يمكن أن يكون إما من بنجر أو قصب لأن اختلافات الرائحة واللون تكون مغطاه بدبس السكر | يجب أن تكون وصفتك لا تزال تخرج كبيرة، على الرغم من أنك قد تلاحظ تغيير دقيق في طعم ومحتوى الرطوبة |
|---|---|
| ديميرارا هو الأخر غير مكرر، طُرد مركزيا، واسع التبلور، بني فاتح، قصب سكر، هو لزج قليلًا وأحيانا مصبوب في مكعبات السكر | فوائد السكر البني للبشرة يساهم في الحفاظ على البشرة حيث يساعد على تقشير الجلد، وتجديد خلاياه، إذ بإمكانك استعمال السكر البني مع كمية قليلة من الزيت وتدليك الوجه والجسم بالخليط في حركات دائرية، وبعد ذلك يترك لدقائق ثم تشطف البشرة بالماء الدافئ |