| מהרגע שהסיר רתח אני מכסה אותו, מעביר ללהבה הכי נמוכה ומבשל 20 דקות, עד שהקינואה מתרככת אבל לא לגמרי אני אוהב שנשאר לה מרקם | ממתינים לנבט — הקינואה מוכנה כאשר הסליל הלבן, הוא הנבט שלה, מציץ החוצה מתוך הגרגיר והיא רכה ונעימה לאכילה |
|---|---|
| מי אני עינת שגיא, מדריכה לתזונה טבעית, למדתי 3 שנים תזונה טבעית במכללת "רידמן" | אל תוותרו על הרוטב, הוא מקפיץ את הסלט ומשדרג אותו מסתם סלט לסלט שתרצו לאכול שוב ושוב |
בכל שנה כשאני מסתכל על , אני משתדל להשלים ולהוסיף לכם גיוון בקטגוריות השונות.
9| לביבות קינואה עם ירקות הכנתי, כי בואו, בקצב של התבשילים עם הפסטות אחרי המצור, נצטרך להרחיב דלתות פה בבית | מוטב עם המתכון הבא, שפשוט יגרום לכם להתאהב או לחילופין, עם המתכון הכי פופולארי באתר! את הקינואה מבשלים כמו אורז |
|---|---|
| צילום: אסף אמברם תבשיל קינואה על האששש הבישולים מתחילים בשטיפה יסודית של הקינואה אל תדלגו על השטיפה ובקיצוץ של הירקות שאיתם נתחיל את התבשיל | גירסת ללא גלוטן מחליפים את פרורי הלחם בקמח ללא גלוטן או קמח חומוס גירסת אפייה משמנים תבנית של תנור, מרססים ספריי שמן ויוצרים קציצות |