اهلين يابنات اليوم ودي اقول لكم طريقه حلى دوار الشمس طريقه سهله وحلوه ولذيذه 1 تحضرين صينيه مفككه وتضعين عليها كيك اليمامه طبعا الصينيه دائريه وبعدين تخلطين بالخلاط ضرفين دريم ويب وضرف كريمه وملعقه شوكولاته بودره وعلبه قشطه بعدين تصبين الخليط على الكيك وبعد مايبرد شوي تحضرين شوكولاته تلقينها بالسبرماركه شكلها كنه دمعه تلقينا بكيس صغار مره تصفينها على الخليط بشكل مرتب تبدين من الوسط تحطين حبه بعدين تصفين الباقي عليها الي ان تنتهين ثم تدخلينها الفريزر 2 رقم 2 وهو اساس الفكره تجيبين صحن دائري اهم شي اكبر من الصينيه شوي الي انتي سويتي فيها الحلا وتجيبين ورد اصفر وتقطين البتلات تبعه وتصمغينها على اطراف الصحن ثم تحطين عليها صحن الحلى من دون ما تفكينه من صينيته وبالهناء العافيه ولا تحرموننا من ردودكم ودعواتكم | قلّب جميع المكونات جيدًا حتى تمتزج |
---|---|
أضف الزبدة المخففة إلى الوعاء | وهي طريقة مكوّنة من ثلاث طبقات خفيفة يمكن تناولها مع فنجان من القهوة أو النسكافيه أيضاً |
حلى دوار الشمس يعتبر حلى دوار الشمس من الحلويات السهلة وسريعة التحضير بدون جهد وعناء، وسمي بهذا الإسم لأنه يتميز بشكله الرائع الشبيه بزهرة عباد الشمس، كما البعض يطلق عليه بعباد الشمس حيث يتميز بطعمه اللذيذ عند جميع افراد الأسرة وبذات الصغار،حيث يتم تقديمة في جلسات عائلية وفي المناسبات الكبيرة، وبشكل خاص في أعياد الميلاد، كما يقدم إلى جانب القهوة أو الشاي او على حسب ماترغبون، وبالرغم من قيمته الغذائية العالية يعتبر هذا النوع من الحلى غني بالسعرات الحرارية التي تزيد الوزن، كما ننصح بعدم الإكثار من تناوله وبشكل خاص من يتبعون حمية غذائية ومرضى السكر،وفي هذا المقال سنتحدث عن طرق مختلفة ولذيذة ستنال اعجابكم فكلما عليكم هو تطبيق الخطوات التالية.
23جهزي الخلاط الكهربائي ، ثم اخلطي الزبدة المذابة مع البسكويت المفتت بسرعة عالية لمدة كافية لا تقل عن خمس دقائق ، حتى تحصلي على خليط متجانس وخليط متماسك جيداً | سخني الفرن جيداً إلى درجة حرارة مائة وثمانين درجة مئوية لمدة ربع ساعة تقريباً قبل إدخال القوالب من الفرن |
---|---|
طريقة التحضير: ضعي جوز الهند وعاء، وأضيفي السكر، واللوز، والبيض، وبذور دوار الشمس، ثم حرّكي المكوّنات جيداً حتى تتجانس، ورتبيها على شكل قطع في صينيّة مغلّفة بورق الزبدة من خلال استخدام ملعقة صغيرة، ثم أدخليها إلى الفرن لمدة عشر دقائق حتى تحمر، ثم ضعيها جانباً حتى تبرد، وقدّميها | وبإمكان ربة أيّ منزل أن تقدم هذه الحلوى مع أي مشروب، وفي العادة تقدم مع القهوة المرة الخالية من السكر؛ لأنّ مذاق حلى يكون حلوًا جدًا، ليستمتع الفرد فيه |
وهنا يمكن أيضاً أن نضع حبة بسكويت الأوريو كاملة.
طريقة التحضير: تحضير الطبقة الأولى: نحضر وعاء مناسب لتحضير الطبقة الأولى ، نضيف البسكويت المفروم إلى الوعاء ، ثم نضيف الزبدة المذابة إلى البسكويت المفروم | |
---|---|
سوف أقدّم لكم في هذا المقال طريقةً مميّزة لتحضير حلى دوار الشمس، فما عليكم سوى تجهيز المقادير التالية، ثمّ اتباع الخطوات بحذافيرها | سوف أقدّم لكم في هذا المقال طريقةً مميّزة لتحضير حلى دوار الشمس، فما عليكم سوى تجهيز المقادير التالية، ثمّ اتباع الطرق وخطوات بحذافيرها |
اتركي المزيج يغلي لمدة أربع دقائق تقريبًا مع تحريك جميع المكونات من وقت لآخر ، ثم ارفعي الوعاء من على النار واتركيه جانبًا حتى يبرد تمامًا.
7