הקווים הנקיים, הטקסטורה הפריכה והצבע האחיד לא מסגירים ולו חצי דבר על המסתתר בפנים | מבשלים כשתי דקות ומסירים מהאש |
---|---|
ויש לכם ארוחה שלמה וטעימה אפשר להוסיף לתבנית ירקות שורש חתוכים אהובים גזר, בטטות, תפו"א וכו' ותקבלו ארוחה שלמה בפני עצמה ישר מהתנור | מניחים את העוף על הבצק והבצל, מוסיפים עוד כשלוש כפות שמן ומזליפים את רוב הרוטב על העוף |
מצרכים: עוף שלם פפריקה מתוקה תפוחי אדמה מלח הכנה: 1.
למרות שבעיניי ירקות השורש נותנים לעוף ארומה נפלאה וגם משלימים אותו לארוחה מלאה | מעסים את העוף היטב עם התערובת, מכל הכיוונים |
---|---|
מכסים אפשר במכסה אם יש מתאים, או בנייר אפיה ועליו נייר כסף ומכניסים לתנור לשעה וחצי | התוצאה לא תהיה זהובה כמו בעוף רגיל, אבל היא תהיה רכה ועסיסית |
המחיר נמוך, הכמות משביעה וההשקעה מינימלית.
מסדרים את תפוחי האדמה בתחתית התבנית, מניחים עליהם את העוף ואופים עד להזהבה | מכסים את התבנית ומכניסים לתנור שחומם מראש - 220 מעלות טורבו למשך 1 שעה |
---|---|
מושחים את העוף בתערובת הקצוצה ואופים כשעה וחצי עד שהעוף מזהיב | קוצצים בצל גס ומטגנים כחמש דקות על מחבת עם מעט שמן |
במשך העבודה עם המלח חשוב לזכור שהוא לוהט לכן יש להימנע מלגעת בו עם הידיים.