יום השוקולד הבינלאומי. יום השוקולד העולמי

יש עלמות שאינן אוהבות אלא את הסוג המריר… אנינות טעם מתחסדות שכמותן יש גם כאלה שמבקשים לחזור לעבר האינדיאני ומשלבים שוקולד עם צ'ילי ופלפל חריף"
את השוקולד בחלום הן לא נוגסות כי הוא מורעל, וגם כוס השוקו החם שמגישה העלמה גרלך במציאות, בהמשך הספר, נשארת מיותמת שוש מספרת שכאשר הקקאו הגיע לאירופה הם לא אהבו את טעמו המר וכך הוסיפו לו את הסוכר, "באירופה הם הפכו את מק השוקולד ממר וחריף למרק מתוק

שישה שוקולדים ספרותיים לכבוד יום השוקולד הבינלאומי

כיוון ש חוגגת את ב-13 בספטמבר, "יום גלידת-שוקולד" נחגג ב-7 ביולי.

18
יום השוקולד הבינלאומי: השוקלטיירית הבאר שבעית עם כל הסודות!
בדיקה אחרונה ב-5 ביולי 2015
יום השוקולד הבינלאומי: השוקלטיירית הבאר שבעית עם כל הסודות!
עד היום, כשאני נפגש עם אנשים כמוני, מבוגרים לכאורה, לארוחות-עסקים חשובות, אני יודע בסתר ליבי, כי כל הארוחה, כל הדיונים והלהג, הם רק המס שאני חייב לשלם כדי להגיע בסופו של דבר אל הקינוח
יום השוקולד הבינלאומי: מתכון לקינוח 'שקדים משוקלדים'
ב-7 ביולי 2016 צוינו 466 שנים להבאת השוקולד לאירופה
לכאורה חי הרמן חיים מתוקים — חיי בורגנות נוחים עם אשתו היפה כך מתארת את זה המשוררת האמריקאית עטורת הפרסים, ריטה דאב בשירה שוקולד: נשארתם עם טעם של עוד? ואפילו אם במקרה הם אוהבי שוקולד, הם מעוניינים רק במוצר הסופי
מתוך אוסף "מסע בזמן", הספרייה הלאומית "'מריר מיוחד! לכבוד יום השוקולד הבינלאומי שמתקיים היום, ב-7 ביולי, שוש איתמר, בעלת "" קייטרינג חלבי לאירועים ושוקולטיירית שמייצרת פרלינים וקינוחים בעבודת יד סיפרה לנו על מתכון שוקולד מנצח! בדיקה אחרונה ב-5 ביולי 2015 השוקולד זקוק למזג אוויר טרופי, לכן בארצות בהן צמחו עצי הקקאו אלו היו ארצות שמסביב לקו המשווה", סיפרה שוש, "במקור הם טחנו את פולי הקקאו כך שיצא להם מרק שמנוני וכדי להוסיף טעם הם תיבלו אותו בצ'ילי

יום השוקולד הבינלאומי: מתכון לקינוח 'שקדים משוקלדים'

השילוב המנצח הטעמים הפופולריים שאנשים הכי אוהבים לשלב עם שוקולד הם קלאסיים.

1
יום השוקולד הבינלאומי: מתכון לקינוח 'שקדים משוקלדים'
סבו, עומד מעליו כרופא־שיניים, נהנה הנאה גדולה ממה שראו עיניו בתוך פיו הפעור של נכדו
יום השוקולד הבינלאומי: מתכון לקינוח 'שקדים משוקלדים'
ימים שונים נוספים המציינים מאכלים ספציפיים במוטיב שוקולד נחגגים ברחבי העולם במגוון תאריכים, כדוגמת "יום שוקולד החלב" ב-28 ביולי ו"יום השוקולד הלבן" ב-22 בספטמבר
יום השוקולד העולמי
מתכון לקינוח 'שקדים משוקדלים' מרכיבים: 100 גרם גפרורי שקדים מולבנים שחתוכים בצורת מקלות כף ליקר אמרטו שקדים ניתן להשתמש גם בליקר קפה חופן אבקת סוכר 100 גרם שוקולד מריר אופן הכנה: - להרטיב את השקדים המולבנים בליקר ולהשרות כשעה - להוסיף אבקת סוכר, לערבב כדי שכל גפרורי השקדים יהיו מצופים בסוכר - לקלות בתנור 120 מעלות כ — 10-15 דקות, תוך כדי ערבוב כל כמה דקות - להמיס שוקולד מריר במיקרו בפולסים קצרים - להעביר לקערה את השקדים המסוכרים , לשפוך את השוקולד המומס ולערבב היטב - לחלק למנג'טים, לקרר ולהגיש בתאבון! אבל אפילו איש כהרמן מצהיר: "דבר טוב הוא השוקולד