שירי פסטה. הצפון הגדול: עגלות הקפה של הצפון שחייבים להכיר

פרט לפיצות יש גם מנות כמו תפוח אדמה מוקרם וסלטים מתחלפים בין הרשתות שבחרו להקים מפעלי בוטיק שייצרו עבורם את הפסטה, אפשר למנות את רשת המסעדות "נונו" ואת "פסטה בסטה"
בוויז: ג'חנון ובורקס על הנוף שעות פתיחה: חמישי-שישי-שבת, 8:00-16:00 פיצה טראק בקיבוץ אפיק צילום: בן פרשיץ, יחסי ציבור פיצה טראק, אפיק בלב ליבו של קיבוץ אפיק שבדרום רמת הגולן, ממש מחוץ לבית של יוסי, ממוקמת "פיצה טראק" שנותנת מענה נפלא לתושבי דרום הרמה ואורחי צימרים באזור בתפריט: קפה כמובן, ולצדו , פיתות זעתר, ג'חנון בשבתות, בייגל-טוסט וכריך הבית עם גבינת קמבבר, עליו מדברים בכל העמק

הכירו: הפוד

ולכן, מפעלי הבוטיק המייצרים פסטה ללא חומרים משמרים ומספקים אותה מדי יום למסעדות, זה פתרון מצוין ואף פורץ דרך.

4
כל מה שרציתם לדעת על פסטה טרייה
לצד כל אלו, אפשר להזמין במקום גם פוטטו, צ׳יפס בטטה וטבעות בצל 20 שקלים
הכירו: הפוד
את הארוחה כאן תוכלו לסיים עם סוטלאץ' - מעדן חלב טורקי עם נגיעות פיסטוק וקינמון 15 שקלים או עם ופל בלגי על מקל 15 שקלים
פסטה עם ×
באיטליה, יש אפילו מותג של פסטה יבשה שהאריזה שלו עוצבה על ידי 'דולצ'ה וגבאנה'"
כך גם בשלושת הסניפים של "פאט ויני", השייכים גם הם ל"לה טייבל" כל מי שטייל אי פעם בערי איטליה, נתקל ודאי בטרטוריות המשפחתיות הפועלות בצדי הרחובות, שבכניסה אליהן יושבת מאמא עבת גוף המגלגלת את בצק הפסטות על שולחן מקומח ויוצרת ממנו פסטה בצורות שונות ומעוררות התפעלות
אצלנו, לעומת זאת, תוכלו לקבל אותה עם רוטב ערמונים וארטישוק, עם כמהין ועם תבשיל זנב שור שבושל במשך שעות ארוכות יצאנו לבדוק מה מציעים בפוד טראקס באזור הצפון

פסטה עם ×

בוויז: גרין באס פיצה, היוגב שעות פתיחה: ראשון-חמישי 16:00-20:30 כפרה.

הצפון הגדול: עגלות הקפה של הצפון שחייבים להכיר
אחד הפוד טראקס המדוברים של הפרויקט הוא פלאפל גורדון - פוד טראק צבעוני ומשמח הנמצא ממש על תחילת טיילת גור-אל, בסמוך לבת גלים
פסטה עם ×
עצה שלנו: ותרו על המסעדות המוכרות והעמוסות במיוחד בסופי השבוע , ועצרו באחד מהפוד טראקס או באחד מדוכני האוכל שניצבים בצידי הדרך, ומציעים אוכל רחוב משגע שיסגור לכם את הפינה פלוס נוף מרשים ואווירה פסטורלית
הצפון הגדול: עגלות הקפה של הצפון שחייבים להכיר
גם בירושלים ישנו מפעל בוטיקי קטן הנקרא "פסטטריה", את המוצרים שלו אפשר למצוא גם בחנות המפעל שבגבעת שאול
אני חושב שאנחנו פשוט צריכים להבין שהמונח 'פסטה טרייה' הוא לא מדויק; באיטליה, משמעות המושג pasta fresca היא פסטה המכילה ביצים, ללא קשר לזמן שעבר בין ההכנה שלה ועד שנאכלה", מסביר סופינו זו הסצנה הכי מגניבה שכדאי לכם להכיר
תוכלו לקחת מחצלת ולשבת בשדות הסמוכים או בספסלים הפזורים אל מול המרחבים בוויז: קפה 79 סינגל הסוללים שעות פתיחה: ראשון-חמישי ושבת 7:00-17:00, שישי 7:00-13:00 פלאפל גורדון

הצפון הגדול: עגלות הקפה של הצפון שחייבים להכיר

המבורגר במשקל 200 גרם עולה כאן 49-35 שקלים, חמישה שניצלונים בציפוי קריספי עולים בין 43-30 שקלים, על שלושה קבבים בפיתה עם סלטים וטחינה, תשלמו כאן בין 46-33 שקלים ועל נקניקיית עוף ג׳מבו בלחמנייה יחד עם כרוב כבוש, ירקות ורטבים, תשלמו בין 35-22 שקלים.

הצפון הגדול: עגלות הקפה של הצפון שחייבים להכיר
סמדר וירון מהקיבוץ הם בעלי העגלה החייכנים, והם יגרמו לכם להרגיש בבית
כל מה שרציתם לדעת על פסטה טרייה
יענקל'ה בקיבוץ הזורע צילום: בן פרשיץ, יחסי ציבור יענקל'ה, הזורע לפני 5 שנים נפתחה עגלת הקפה של יענקל'ה שהפכה לאט לאט מקפה שכונתי לתושבי האזור, למוקד משיכה של לקוחות סקרנים מכל רחבי הארץ
הצפון הגדול: עגלות הקפה של הצפון שחייבים להכיר
לדבריו, "צריך להבין שאם מסעדה מוכרת 50 מנות רביולי ביום, זה דורש ממנה לתפעל פס ייצור נפרד ולהחזיק עוד כוח אדם, ועבור רוב המסעדות זה בלתי אפשרי מבחינה לוגיסטית