| על הגחלים הונחו ארבעה קבבים דשנים וטריים | ברור שרעבים לא תחזרו מכאן הביתה |
|---|---|
| אהבתי לראות שהפרידו בין מנות הבקר למנות בשר אחרות, בשביל שהלקוח לא יטעה | צילמתי את הפיתה יחד עם המונית, והתיישבתי לאכול |
| ניכנסתי למסעדה ממש בטעות לפי המלצת הצוות השירותי הומלץ על טריו קבב פרגית ומרגז שואל אוכלת פה או לוקחת עונה פה מגיש חציל חם על האש עם טחינה ותיבלון לפנים פותח סיר גדול ממנו מוציא פיתה מלאה באדים חמה מבקשת ממנו לשים טחינה סמיחה כמו חומס סחוג על הסלט ותרתי יש לו בצל קצוץ על האש עגבניות על האש חתוחות גס פילפל חריף ירוק על האש חתוך גס ביקשתי עגבניות פילפל חריף הבשר למעלה עוד טחינה אבל יותר נוזלית מוגש במגש עם חמוצים לפנים ותפוחי אדמה מטוגנים בקיצור הפיתה הכי טעימה שטעמתי מעולם מאז זה נהפך לקבוע כול יום אני אוכלת שם קבוע שבוע הבא נצרף תמונה | אבל כאן בגריל רחוב לא חוסכים עליך, וכל פיתה בגריל רחוב מקבלת יותר מידי קבבים |
|---|---|
| תכל'ס לקחנו מספר מרכיבים מצומצם והחלטנו שאנחנו מכינים אותם הכי טעים שאפשר! התפריט מתחיל עם הקבב של הקצב, ויש גם מרגז וטחול פיקנטי תרגום באשקלונית: זה כנראה חריף באמת | איך שלא תסתכלו על זה — הכל ייכנס עוד כמה שניות ישר לפיתה ויגיע אליכם לפה במהירות שיא ישר לפיתה מביאים לכם קונספט ייחודי, פשוט אבל כזה טעים שלא תוכלו להפסיק לאכול |
שתי המנות הראשונות היו 32 שקלים לפיתה, הטחול כבר טיפס ל-37 שקלים למנה בפיתה, אבל זו מנה רק למביני דבר, ואני בטוח אחזור לאכול אותה בפעם הבאה שאגיע למקום - ועוד אגיע.
5