| مستعملا المسعر ستجد الكمية التقريبية للطاقة الموجودة في شريحة بطاطس | فطيرة البطاطس التركية بدون فرن ، من أسهل طرق عمل الفطائر السريعة بدون فرن، خاصة لمن لا يمتكلون أفران أو لا يرغبون في كثير من الخطوات لعمل الوجبة، وهي تغنيك عن استخدام الكثير من الزيوت، ولذلك فهذا النوع من فطائر البطاطس السريعة، يكون مناسب جدًا لمحبي الدايت، ويمكن القول أنها كانت مناسبة جدًا، أثناء ، خاصة وأنها إحدى أشهر طرق عمل البطاطس المميزة، مثل ، وفطيرة البطاطس التركية بدون فرن، وفطيرة البطاطس المبشورة، وفطائر البطاطس بالفرن، وفطيرة البطاطس بالبيض، وفطائر البطاطس المهروسة، وفطيرة البطاطس بالدقيق، و، وفطائر البطاطا المسلوقة |
|---|---|
| ونقيس أعلى درجة حرارة يصل إليها الماء ونسجلها | سؤال : ما عدد السعرات في شريحة البطاطس ؟ : المواد والأدوات اللازمة شريحة بطاطس خفيفة أو أي طعام خفيف مشابه |
| نحرك الماء في الكأس بلطف في أثناء احتراق شريحة البطاطس | موقد بنزن — أو موقد صغير — جهاز لإشتعال شريحة البطاطس : خطوات التجربة نقيس كتلة شريحة البطاطس ونسجلها في جدول البيانات |
|---|---|
| طبق تبخير أو زجاجة ساعة | المادة : كيمياء الصف : الثالث الثانوي الفصل الدراسي : الأول : الخلفية يطلق حرق شريحة بطاطس الحرارة المختزنة في المواد الموجودة في الشريحة |
ولأن شرائح بطاطس السعودية تُقلى مسبقاً ويتم تجميدها على الفور، فهي مناسِبة جداً للقلي في المقلاة التقليدية.
16| وسينتج نسبة خطأ لعدم الاحتراق الكامل لشرائح البطاطس | |
|---|---|
| بالإضافة إلى جودة هذا النوع من الفطائر السريعة، وتوفيرها للوقت وجاهزيتها لإتمام مائدتك، أمام ضيوفك خاصة إذا كان لديهم أطفالا مثل؛ ، و، أو التركية الهشة، فلا تترددي في تجربة كل ماهو جديد في مطبخك | ورغم المحاذير الكبيرة من أخطارها والتي تتمثل بزيادة الوزن وتسريع مظاهر الشيخوخة الناتجة عن إفراز مواد سامة بسبب تسخين البطاطا على درجات حرارة عالية تفوق 120درجة مئوية، والتي تؤثر على صحة الجميع، إلا أنها تبقى الوجبة المفضلة لدى الجميع، وتحضر البطاطا عادةً بالطريقة التقليدية؛ وذلك بقلي البطاطا في الزيت بعد تقطيعها على شكل مستطيلات رفيعة جداً كالأعواد، أما هنا فسوف نستعرض طريقة جديدة لتقديم البطاطا المقلية على المائدة بأسلوبٍ سهل ومبسط على النحو التالي |
نقيس كتلة كأس سعتها 250 مل فارغة ونسجلها في جدول البيانات.