| התבלינים מיוצרים בדרך כלל מ | זוהי הראיה הקדומה ביותר לשימוש בתבלינים לתיבול מזון בבישול |
|---|---|
| תבלינים המגיעים בצורה לחה - בתערובת עם או אחר - נקראים "ציק" | כיום נמכרים בישראל מוצרי מזון בסגנון תימני |
| בנוסף, לרבים מבין החומרים האלה מיוחסות תכונות רפואיות שונות | |
|---|---|
| גם בספרות אפשר למצוא התייחסויות שונות לתבלינים - הן בדיונים , והן בדיונים אחרים כמו ה המפורסמת מ המופיעה בגרסה שונה מעט גם ב המדמה את ה לתבלין המשפר את טעמו של האוכל הנאכל בה | לעיתים מוסיפים לתערובת גם , , וזרעי |