| לקראת יום הצילומים עם נמרוד הכנתי פעם ועוד פעם ובכל פעם בסגנון אחר — פעם יותר מדי מתוקות ופעם עם המון שומשום ומעט סוכר כמו קרקר | ניתן להשתמש בשמן אחר במקום שמן קוקוס |
|---|---|
| טיילנו וטעמנו ורכשנו מכל טוב, כשבאחד הדוכנים ראיתי את גוש השומשום הזה, שבור לחתיכות גדולות וגסות, בדיוק כזה כמו שאמא שלי הייתה מכינה כשהיינו ילדים, אופה בתבנית גדולה ואז שוברת לחתיכות | סימן שלא אכל יתר על המידה! מתי כבר תלמדו להתגלח על הזקן שלנו?! בסיר עם תחתית כבדה, ללא שום תוספת, לקלות קלות את השומשומים |
אפשר להוסיף אגוזים קצוצים ומעט שוקולד מריר 70% מגורר.
8| יש מצב לעוד כף… להעביר את העיסה למשטח המשומן שהכנו | תני לו לאכול ואת תראי שיאכל כמה שירצה |
|---|---|
| כנראה שאני פשוט חובבת עוגיות שאמיות מכל הסוגים וכל המינים | עוגיות שומשום עוגיות שומשום, או בשמן השני שומשומיות, הן עוגיות בריאות מאוד |
| חתכו…ארזו…תשאירו קופסה קטנטונת בחוץ… השאר במחבוא!!! כי זה הכי הכי טוב שאפשר | שומן משתמשים בטחינה, בזכות הטעם השומשומי שלה ומוסיפים גם חמאה או שמן צמחי |
|---|---|
| עוגיות שומשום הן עוגיות שאני מזהירה מראש, כשהן יוצאות מהתנור ומתחילים עם הטעימות הן פשוט מתחסלות! עד שכל השומשומים מצופים בסירופ | תכינו מראש כמות כפולה כי הן פשוט נעלמות! ממליצה על אש בינונית ומטה |
ותראו איך גורמים לי אושר : למתכונים נוספים לעוגיות לחצו כאן — מתכונים לעוגיות משלושה מצרכים בלבד כאן רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל? זה בדיוק הזמן להתלבש טוב, לעלות לירושלים ולהרגיש בחו"ל.
26