כי באמת, הדבר היחיד שיותר גרוע מהתסריט של "לא כולל שירות" הוא המשחק בה, והתסריט באמת גרוע | מצד שני, כסאות הפלסטיק, פרחי הפלסטיק ולוח הגיר הענק, יותר מזכירים פאב שכונתי לא מוצלח |
---|---|
הפוסט הנוכחי מעט שונה שכן הרגשתי שאני חייבת לשתף אתכם | משהו באופן בו מסופר הסיפור גורם לך להתגעגע לאוכל שמעולם לא הכרת,לניחוחות מתוקים ולבישול איטי ומושקע |
אני בחרתי ב"חונקי כמרים" או באיטלקית Strozzapreti.
בכללי אני שונאת צלפים אבל פה זה פשוט עובד ואני מודה שזו מנת פתיחה קלילה שמשאירה לך חשק לעוד | סלט בליקר על פניו סלט בליקר נראה כמו כל סלט, קצת גבינה מעל, חסה ועגבניות אך בפנים עולם שלם של טעמים, מתוקים ומלוחים יחד, הבדלי טמפ' ומשחקי קר וחם במנה אחת שגורמים לך לרצות עוד ועוד… הסלט הוגש עם לחם חם וחמאה אך אלו בהחלט מיותרים שכן הסלט מלא בקוביות בטטה מקורמלות ומשביעות |
---|---|
צילום: נטע שריקי הבעלים של קיושי: שי אטיאס, מי שהקים בזמנו את סושי בר בזל המיתולוגי בת"א ועדי מלמד המביא עימו ידע וניסיון מעולם הבישול האסיאתי בשילוב עם נאור מלכה האחראי על הבר ותפריט הקוקטיילים, מגדירים את המקום כ "סושי בר", ביום מסעדת סושי, ובלילה בר עשיר עם תפריט לילה יחודי לבליינים שבנינו | ניסיתי לא מעט מנות בתפריט ואני חייבת להודות שכל מנה הייתה טובה יותר מקודמתה! משהו בסרט המופלא והקסום הזה החזיר אותי למטבח והזכיר לי את עוצמת החשיבות שיש למזון בחיינו מעבר לעובדה שהוא מזין את גופנו |
עד לרגעים אלו, איני יודעת כיצד לתאר את הדבר הקסום הזה וגם אם זו מנה שהרבה אולי יחששו מפניה, אני מאמינה כי בשיווק הנכון, אם תוצג כאתגר לנועזים, היא לגמרי תלך! משמעות הדברים היא שבפועל אין במכרז כל התייחסות לוותק ולניסיון של העמותות הקיימות, ומתוך כך העמותות הגדולות יותר נפגעות, זאת מעבר לכך שהתנאים החדשים מצומצמים ואינם נותנים מענה לצורכי המשרד ובנות השירות.
19