| הוא מתייבש בבישול ארוך ולא במיטבו בכלל במרק, אז תכינו ממנו | גם את מעט השומן שנשאר אני מסירה, בעזרת פטנט יעיל שאפרט בהמשך |
|---|---|
| שזה הכי קרוב לטעם של מי שלא יכול לחיות בלי אבקת מרק גם ו עושים את אותה העבודה | תוך זמן קצר הבית התמלא בריח המנחם של הסלרי ו צרור הפטרוזיליה ושיני השום שכבר העבירו את כל טעמם לציר המדהים הזה |
| בהחלט אפשר להוסיף, אבל אם תשימו אותו בהתחלה הוא יתרכך לגמרי ויהפוך לרופס ומבאס | שורבה עיראקי — מרק עוף סמיך עם אורז ועגבניות מתכון זה עבר מדור לדור ומלווה אותי כבר שנים, עוד מהילדות |
|---|---|
| שרה, ממסעדת "קיטון", הציעה שיטה אחרת: היא מוסיפה את צרורות השמיר והפטרוזיליה רק רבע שעה לפני תום הבישול, וכך מתווסף למרק טעמם הרענן | אליהם צירפתי עוד חברים, בדמות כרישה מוסיפה ניחוח עדין וכיפי למרק וקולרבי, שבתקופה האחרונה מככב אצלי במטבח ניסיתם? וגם בטטה כסביה ארטישוק ירושלמי יתאים פה ושורשים של סלרי ופטרוזיליה |
לא מתחכמים עם תיבול מרק עוף.