| ארבעת הטעמים הם : פתיתי מלח שחור— מכיל תוספת של פחם טבעי שמאזן את החומציות בגוף, מתאים למאפי בשר ודגים ונותן קישוט נוסף למנה | כמה פרוסות שאוהבים, כמות טובה של פסטרמה של עגבניות מיובשות של זוגלובק חתוכות |
|---|---|
| יש הטוענים שהוא פחות מלוח ממלח הים האדום | ואם אוהבים, ניתן להוסיף ירקות, פלפלים, זיתים, פטריות ובצל |
אני עדיין קצת חוטא מדי פעם בכוס קפה עם חלב וכריך מלחם "אמיתי" בעבודה… אבל הביתה אנחנו בעיקרון לא מכניסים אותם.
18| הוא עשוי מ-98% נתרן כלורי | הצנצנת בעלת פתח רחב המאפשר להכניס את היד ולזרות מלח בצורה נוחה, תוך כדי מלאכת הבישול והתיבול |
|---|---|
| אולם הדבר נתון בספק, מכיוון שמעבר לכך שלא נמצאו לכך שום עדויות, ערכו של המלח היה גבוה, לפיכך אין זה סביר שהיה מבוזבז בצורה כזו | שנאמר "על כל קורבנך תשים מלח" ועוד |
גם ב האמינו שמלח הוא בעל תכונות לגירוש , ונהגו גם להזות מעט ומלח על ה לפני הטחינה כסגולה והגנה מפני הרוע.
7| אופים 30 דקות מתיזים מים כל 15 דקות לקבלת אדים ויצירת ציפוי קשיח ללחמניות הבייגלה | כוהנים ורופאים ב העתיקה היו מתנזרים ממלח |
|---|---|
| ואז מתעוררת השאלה — מה עושים עם הטורטייה? מלח בטעמים הפעם הכנתי מלח הארץ בטעם מלח מעושן | על פי הקבלה, לכן טובלים את הפת אחרי ברכת המוציא 3 פעמים במלח |
לכל משפחה בשבט היו הבורות שלה.