| ואז הכי כיף לאכול אותו בקוביות קטנות | אל תעסיקי את עצמך במחשבות הרי, חיים שלמים נעלמים ברגע ואין שנייה שחוזרת |
|---|---|
| ואחרי ששיתפתי שני מתכונים אותנטיים שהכנתי בהשראתה של , הגיע הזמן למתכון שאף בן אדם שטייל בתאילנד לא היה יכול לפספס — בננה לוטי | תאילנד, כשאני בת 21 וכל מה שמעניין אותי הוא לחיות כאן ועכשיו |
זוכרת רק שבתאילנד היה טעים, וגם לי יצא טעים מאוד.
| את הקרפ המוכן חותכים לפי שורות הבננות, אצלי זה 3 על 3 | מגישים את האגרולס חם עם מעט חלב מרוכז למעלה ואם אתם ממש חייבים לשחרר אז תוסיפו גם כדור גלידה קרה וטעימה ליד |
|---|---|
| בקערה עמוקה ורחבה מערבבים את הביצים יחד עם המייפל והמים | מנמיכים את האש ומוסיפים שליש מפרוסות הבננה ו-2-3 קוביות שוקולד |
מלאווח בננה לוטי מתכון קליל להכנה וטעים מאוד, כולם יתמוגגו עליו, וגש בגרסה מתוקה של קינוח נפלא עם ממרח שומשום וקוקוס, שמזכיר לי את ימי החופש מתיאלנד: מלאווח בננה לוטי, זהירות מפני אורחים בלתי צפויים, רכשו בבית ליתר בטחון 2 צנצנות ממרח שומשום וקוקוס להכנה מהירה, ואורחים מזדמנים, הכנת המתכון מלאווח בננה לוטי מתאים ו מצליח תמיד גם כשילדים מכינים, והתוצאה מושלמת!!!.
18| ברגע שהקרפ מזהיב בתחתית, הופכים אותו לצד השני ומטגנים שוב עד להזהבה יפה | המתכון הבא מזכיר לי תקופה שבה לא עשיתי חשבון לשום דבר ולאף אחד ולא הסתכלתי שנייה לאחור |
|---|---|
| אחרי המנוחה הזו הוא ממש נוח לעבודה | עוברת בכל המסעדות, בודקת את כל האפשרויות ועדיין לא מצאתי אחד שהכין מתכון שדומה ממש למקור, אבל לא התייאשתי כל כך מהר |
The most common and delicious dessert you will find in Thailand and probably beyond it.
24