| בשיטה המקובלת יותר שהומצאה בצרפת בשנת , מזרימים בלחץ גבוה כ-9 לפחות , דרך אבקה דחוסה של פולי קפה טחונים במשך זמן של כ-25 שניות | הקפה הנמס הומצא בשנת ב |
|---|---|
| הקיטור מתעבה על האבקה ובתוך כך מתקרר מ-100 לכ-90 מעלות וממצה מהאבקה את השמנים האתריים | שיטה זו יוצרת קפה נמס איכותי יותר מזו המתקבלת בשיטת הריסוס, אך היא איטית ויקרה יותר |
את התמצית ניתן לשתות ישירות, או להשתמש בה כבסיס להכנת משקאות קפה אחרים, כמו קפוצ'ינו ולאטה.
5| וכאשר אנחנו מבקשים קפה הפוך? לעיתים המשקה מגיע לאחר ערבול בבלנדר | אם תבחר קפה לאטה שם צרפתית או איטלקית, זה קפה עם חלב הוא מעדן, במיוחד אם הוא עשוי באהבה |
|---|---|
| פולי קפה בתפזורת קפה הוא שם כולל למספר חמים וקרים, המבוססים על תמציות , המופקים מ | הקפה נדד עם סוחרים תימניים, שהביאו אותו לארצם והחלו לגדלו שם |
אם אתם מחפשים מכונת קפה למשרד, כדאי לדעת שיש היום מגוון של דגמים משוכללים יותר.
| ה מקפה וממוצרים אחרים המכילים אותו עובר לחלב האם, ועשוי לגרום לתינוק קשיי שינה והיפר-אקטיביות | גם הלאטה וגם הקפוצ'ינו הם שניהם משקאות שמשלבים חלב עם מנת אספרסו, אבל ההבדל ביניהם הוא היחסים בין האספרסו לחלב |
|---|---|
| כבר ב הביאו ו קפה ל, ובית הקפה הראשון בה נפתח בשנת 1650 ב על ידי בשם ג'ייקוב או ג'ייקובס | בבית, בעבודה, בלימודים ובחופשה — אנחנו הישראלים פשוט אוהבים קפה |
בשנת 1633 אסר ה את הקפה ואת ה ואף הטיל עונשי מוות על שותי קפה, אך בשנת 1634 הוציא של האימפריה העות'מאנית מוחמד בהאי אפנדי המתירה ושתיית קפה על סמך העיקרון שכל מה שאינו אסור במפורש במסורת האסלאמית - מותר.
23