ملعقتان من النعناع المفروم | قليه فى زيت غزير حار 3 |
---|---|
قرن واحد من الفلفل الأخضر الحار والمفروم فرمًا ناعمًا | صفيه من الزيت 4 |
افرمى باقى الخضرة النعناع — الكرفس — الريحان 7 | |
---|---|
ولذلك فإن إضافة الباذنجان إلى حميتك الغذائية أحد الخيارات الصحية التي يفضل أن تتخذيها | فيديو وصفة سلطة الباذنجان والبطاطا للتعرف على المزيد من المعلومات حول وصفة سلطة الباذنجان والبطاطا شاهد الفيديو |
بعد ذلك يُضاف زيت الزيتون تدريجيًا مع الاستمرار بالخفق ليصبح المزيج متجانسًا | القيم الغذائية للباذنجان ختامًا وبعد أن تبينت خطوات طريقة سلطة الباذنجان والبطاطس لا بد من الاطلاع على أهم القيم الغذائية التي يحتوي عليها هذا الطبق، ولما كان الباذنجان أحد مكوناته فيمكن الاطلاع على أبرز القيم الغذائية للباذنجان وهي كما يأتي: العناصر الغذائية القيمة الغذائية السعرات الحرارية 20 سعرة حرارية الكربوهيدرات 4 |
---|---|
اقرئي أيضًا: الباذنجان الباذنجان نبات استثنائي يحتوي على كميات كبيرة من المعادن مثل البوتاسيوم والمغنسيوم والكالسيوم والحديد، أيضًا هو غني بالفيتامينات كفيتامين "ب" بأنواعه، وفيتامين "ج"، وفيتامين "ك"، يحتوي الباذنجان كذلك على مضادات الأكسدة التي تحميكِ أنتِ وأسرتك من كثير من الأمراض، كأمراض القلب والسكري وبعض أنواع السرطانات، كما أنه قليل السعرات الحرارية فلا يسبب زيادة الوزن | فيتامين A 22 وحدة دولية |