מניחים כל קוביית בצק בתוך תבנית שקעים | הוסיפו למחבת עלי מרווה ולאחר מכן את הניוקי, וטגנו מעט עד לקבלת גוון זהוב עדין, הגישו חם |
---|---|
את הסדרה יוביל רון יוחננוב, שף ובלוגר, שיארח מדי שבוע באולפן אורחים מעולם התזונה ויחד הם יבשלו מתכונים טעימים וילמדו הרגלים נכונים | אפשר לרפד גם בנייר אפייה |
עד כמה אנחנו פועלים כדי להשיג אותם? במסגרת הפרויקט ניתן טיפים בתזונה, בקיימות, במעורבות בקהילה ונושאים נוספים שיכולים להשפיע על עתידנו - וגם אתם יכולים לבוא לבשל איתנו, ולזכות בפרסים.
אפיה וזה עושה את הבצק הרבה יותר אוורירי וגמיש | המשתתפים הנבחרים יזכו בפרס של 2,500 שקל פרויקט "מתכון לחיים טובים" , המשותף ל"ידיעות אחרונות", ynet ואסם נסטלה, התגבש סביב הרצון להעניק כלים לעתיד טוב יותר — בתזונה, בקיימות, במעורבות בקהילה ובחדשנות — כדי שנוכל ליצור מציאות חדשה וטובה יותר, לנו ולסביבתנו |
---|---|
שאלה: אפשר קמח לעוגה דק במקום קמח תפוחי אדמה? במרוץ הבלתי נגמר הזה אנחנו מקדישים מעט מדי מחשבה ומאמץ בהשלטת סדר בהרגלים הבסיסיים שלנו, אלה שיבטיחו לנו חיים טובים יותר גם בעתיד | בפרק הראשון המוצג כאן, משוחחים יוחננוב ואורלי פיינה, דיאטנית קלינית ומנהלת תחום תזונה באסם נסטלה, על ארוחות מאוזנות וכיצד נגרום לילדים שלנו לאכול מאוזן ובריא ובו בזמן נאפשר להם ליהנות מהאוכל, בעיקר אם הם אכלנים בררניים ומוכנים לאכול מזון שאינו מגוון |
ספרו לנו על המשפחה שלכם, מה הילדים מוכנים ומסרבים לאכול ועד כמה זה משפיע על התזונה המשפחתית - ואולי תוזמנו לאולפן לספר את סיפורכם, לבשל ארוחה משפחתית עם השף והבלוגר רון יוחננוב ולקבל טיפים מדיאטנית קלינית של אסם נסטלה.