| לעתים במצב זה יופיעו תופעות נוספות כמו: גזים, אי נעימויות בבטן ונפיחות לאחר חלב ומוצריו אך גם לאחר ארוחות גדולות או מורכבות כמו בחגים בימי שישי ומסעדות | מאז המהפכה החקלאית, שבעקבותיה מקורות האנרגיה של החברה המערבית עברו ממזונות צמחיים עתירי סידן בדיאטת הציידים-לקטים לדגנים שמכילים כמות נמוכה של סידן, אחד מהמקורות העיקרים של סידן בתזונה הגיע מחלב |
|---|---|
| באופן דומה גם האלרגיה לחלבון החלב לעיתים חולפת עם הגיל ולעיתים לא, אך חשוב מאוד לזכור כי כל עוד יש עדות לאלרגיה קיימת חובת הימנעות גורפת מחלב ומוצריו | לסובלים מאלרגיה חלבית, צריכת חלב נטול לקטוז עלולה לגרום לתגובה אלרגית, וכתוצאה מכך תסמינים כמו מצוקת עיכול, כוורות והקאות |
| איור 2: מוצרי יומן הסוגיות העיקריות עם מוצרי חלב הן אי סבילות ללקטוז ואלרגיה לחלב | אולם כיום רוב ההמלצות התזונתיות מתבססות בעיקר על תצפיות ממחקרים אפידמיולוגיים מחקרי עוקבה , שמתארים לעתים הרגלי אכילה של אנשים עם אורח חיים ממושך מסיבות מרובות ולא בהכרח עקב השפעה של דיאטה או נוטריינט מסוימים |
|---|---|
| סידן משחק תפקיד מרכזי ביצירת עצמות וקרישת דם | ניתן להיעזר בצמחי מרפא ובהתאמות נוספות לאורח החיים, כמו מנוחה מספקת, הקפדה על שעות שינה מתאימות ופעילות גופנית יומיומית |