| مدة الفيديو 30 دقائق | |
|---|---|
| اللحمة المشوية من أكلات عيد الأضحى المبارك الشهيرة، حيث تحرص الأسر المصرية المسلمة على شوى اللحوم فى المنزل سواء على الفحم أو فى الفرن، بتتبيلات شهية ومختلفة يفضل تحضير صحن مرافق من السلطة المتكون من الجرجير والليمون وتقديمه إلى جانب موزات اللحم | أضف قطع اللحم والبطاطا، واتركها منقوعة مدّة ساعتين |
مندي دجاج بالفرن الكهربائي أطيب طبخة.
23| يُتبل اللحم بالملح والفلفل، ونضعه في صينية، وتُغطي بالفويل | على حرارة 230 درجة مئوية لحم بالفرن بالقصدير بالصور,وصفة لحم بالفرن بالقصدير بالصور,موضوع عن لحم بالفرن بالقصدير بالصور,موقع موسوعة الطبخ العربي المصور,أول وأكبر موقع طبخ عربي arabic cooking recipes,طريقة الطبخ بالصور,فن الطبخ بالصور,عالم المطبخ |
|---|---|
| أربعة أكواب أرز بسمتي | برميل المندي الكهربائي المقاس الصغير المقادير 6 حبات دجاج 700 جرام |
| طريقة طبخ فخدة الخروف | ضع قطع الدجاج فوق الأرز وغطِ القدر واتركه على نار منخفضة مدّة 10 دقائق مندي الدجاج من أكثر الأطباق اليمنية شهرة في العالم العربي لأن مكونها الأساسي هو الرز ومن المعروف أن فوائد الرز كثيرة يستعمل في معظم أطباق المطبخ الشرقي ومنها طريقة عمل الكبسةالتي لها مكانة خاصة عند العرب لأنها وجبة |
|---|---|
| طريقة عمل حنيذ لحم بالقصدير في وعاء يدخل الفرن نضع به شبكة ونضع الماء لمنتصف الصينية العميقة مع بهارات صحيحة وقليل من الزيت | نتركه حتى يغلي مع المرقة ثم نضعه على نار هادئة حتى ينضج تماماً مع التحريك من حين لآخر |