| وَسِتَارَةُ: أَرْضٌ ؛ قَالَ؛سَلَانِي عَنْ سِتَارَةَ ، إِنَّ عِنْدِي بِهَا عِلْمًا ، فَمَنْ يَبْغِي الْقِرَاضَا؛يَجِدْ قَوْمًا ذَوِي حَسَبٍ وَحَالٍ كِرَامًا ، حَيْثُمَا حَبَسُوا مَخَاضَا السِّتْرُ جَمْعُهُ سُتُورٌ وَ أَسْتَارٌ | |
|---|---|
| الفطور الصباحي من بعد صلاة الفجر إلى الساعة ٩ صباحا | نقطع بصلة، ونضعها في مقلاة، ونضيف إليها القليل من الزيت |
كوب من الحمص المنقوع والمسلوق.
| أغلقي قدر الضّغط دون أن تُضيفي الماء إلى المكوّنات، واتركي القدر على النار لحين سماع الصافرة الخاصّة بقدر الضّغط | في قدر عميق على النار، سخني الزيت وأضيفي البصل والجزر والكرفس وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يذبل البصل |
|---|---|
| غلق القدر، على نار مرتفعة الحرارة، وتركه إلى أن يبدأ القدر بالصفير |
وَقَدْ سُتِرَ سَتْرًا ، فَهُوَ سَتِيرٌ وَسَتِيرَةٌ ، فَأَمَّا سَتِيرَةٌ فَلَا تُجْمَعُ إِلَّا جَمْعَ سَلَامَةٍ عَلَى مَا ذَهَبَ إِلَيْهِ سِيبَوَيْهِ فِي هَذَا النَّحْوِ ، وَيُقَالُ: مَا لِفُلَانٍ سِتْرٌ وَلَا حِجْرٌ ، فَالسِّتْرُ الْحَيَاءُ وَالْحِجْرُ الْعَقْلُ.
11| فإذا حصلت حنيذ انت محظوظ | |
|---|---|
| وايدامات ب ٦، ٧، ٨ ريال | أضف البهارات والملح والفلفل والكمون |
ستر: سَتَرَ الشَّيْءَ يَسْتُرُهُ وَيَسْتِرُهُ سَتْرًا وَسَتَرًا أَخْفَاهُ ؛ أَنْشَدَ ابْنُ الْأَعْرَابِيِّ؛وَيَسْتُرُونَ النَّاسَ مِنْ غَيْرِ سَتَرْ؛وَالسَّتَرُ ، بِالْفَتْحِ: مَصْدَرُ سَتَرْتُ الشَّيْءَ أَسْتُرُهُ إِذَا غَطَّيْتَهُ فَاسْتَتَرَ هُوَ.
24