| אין לו טעם לוואי, והוא לא מורגש בקרם בכלל | |
|---|---|
| שומרים אותה במקרר בכלי מנוילן | אפשר לדלג על השלב הזה, או להחליף את הכורכום בכמה טיפות צבע מאכל צהוב |
אני נהניתי להשאיר גבעה חיננית ובלתי מעוצבת.
| למרות שבאופן כללי אני חושבת שמיץ ליים הוא הטעם החמוץ הגזעי והמתוחכם יותר | היום זה סוף סוף קרה, במיוחד כי היום יום חמישי ושאלתי אתכם בסטורי איזו עוגה תרצו שתעלה לסופ״ש, והיו כמה בקשות לפאי לימון, ומי אני שאאכזב אתכם? האתר הזה נוצר מתוך האהבה שלי לאוכל, לצילום, לכתיבה וליצירה |
|---|---|
| אני יודעת שהכנה של פאי לימון נראית מסובכת, אבל אם לא חושבים יותר מדי איך לעצב אותו שיראה כאילו יצא מחלון ראווה של פטיסרי בפריז, התהליך ממש קל | הוא המתנה שלי לעצמי וגם לכם |
זה אומר שאתם גם צריכים לקרוא את המתכון מראש עד הסוף שזה משהו שאני בטוחה שחלק מכם כמוני לא תמיד עושים, ואז הכנת עוגה גורמת למטבח שלכם להיראות כמו אחרי הפצצה גרעינית, אני צודקת? הוספתי לו גרידת ליים להעצמת הטעם, וטיפה כורכום שנותן צבע צהוב עדין מהמם ללא טעם לוואי.
13