כיום, מגדלים את זן ה"" בכמויות מסחריות, ב וב- אזורים בהם הסיכוי לפגיעת ה ביבול, בחודשי השנה הקרים- נדירה | זרעים אלו גדולים למדי, וקוטרם מגיע לכעשרה ויותר |
---|---|
בחורף, אם העלים לא נמצאים במקום מוגן, עלי עץ בננה נקרעים ועשב הבננה מאבד מיופיו | ייחודו במרקם קמחי תפוחי ובנוכחות חומצה מאלית, המצויה בפירות לא בשלים ואחראית לחמיצותם |
שיא צריכת הבננה הוא בארצות , כ-300 ק"ג לנפש בשנה.
זול יותר לקנות בננות מאשר לגדל | בשל מחזור חייו הקצר של צמח הבננה, משימת ה היא לפקח, שבכל זמן נתון יהיו במטע צמחים מגילאים שונים |
---|---|
חלקה הפנימי של הבננה הזאת כתמתם, והוא מכיל בטא קרוטן שהופך בגוף לוויטמין A | בהוואי מכנים אותה "בננת הגלידה" והיא ידועה גם בשם "Cenizo" במרכז אמריקה |
שנה-שנתיים הבחלה בבננה: חלק מזני הבננה דורשים הבחלה זני הצמח: בננה צהובה — יש מגוון זני בננה צהובה, מינים ננסיים עד מינים גדולים ביותר בננה פלאטנו — בננה ירוק עד צהובה המשמשת לטיגון בננה אדומה — קליפה אדומה מבפנים צהובה ולפעמים עם גוון ורדרד על הצהוב בננה כחולה — מיועדת יותר לבישול וטיגון, צבעה כחול מבחוץ וצהוב מבפנים סוף: בננה בלטינית: Musa בננה באנגלית: Banana שמות נוספים לבננה: האם כדאי לגדל בננה: לא מומלצת לגידול עקב צריכה גבוהה של מים | במילים אחרות, ניתן לומר, כי ב, מחזור החיים של צמח כזה הוא כשנה |
---|---|
כאשר גוזמים את עשב הבננה יש להשאיר את החוטר מעל הקרקע שיחזיר לקרקע את המינרלים שצריך בעת גידולו | ברכתה הבננה מוזכרת בספרות ה בשמה העברי העתיק "מוז" או "מאוזי"ש", ו נידונה בשל אופי גידולה המיוחד כבר בפסקי ה |