| לימון — מחליפים את החלב במיץ לימון ומוסיפים לתערובת גרידה מלימון אחד | החומרים לעוגת הבסיס 2 תבניות אינגליש קייק או תבנית בקוטר 26 ס"מ : 200 גרם חמאה רכה כוס 200 גר' סוכר 3 ביצים גדולות מיכל 200 מ"ל שמנת חמוצה 2 |
|---|---|
| קחו חלק ותהיו שותפים ושותפות בספריית המתכונים של כולם | עם השנים גיליתי שעוגה בחושה טובה יכולה להיות ה-עוגה במפגשים |
פרג — מוסיפים לתערובת חצי כוס פרג טחון טרי.
| נשמח שתדרגי ותספרי לנו ולגולשות באתר על המתכון יותר ממוזמנות להגיב, לשאול או להעלות תמונות עם תוצאות המתכונים נשמח מאוד | אפשר גם למרוח ריבת תות על העוגה לפני שמורחים את השמנת או לחצות את העוגה לרוחב ולמרוח בריבה |
|---|---|
| מוסיפים את השמנת החמוצה ומערבלים עד שהיא נטמעת בתערובת |
| מעבירים לתבנית משומנת בחמאה או ל-2 תבניות אינגליש קייק ואופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות כ-45 דקות, עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי | חלק מהפירות ישקעו במהלך האפיה וזה בסדר |
|---|---|
| מוסיפים מחצית מכמות הקמח יחד עם אבקת האפיה והסודה לשתיה ומערבלים מעט | שוקולד וחמאת בטנים — מוסיפים לעוגה פצפוצי שוקולד ופצפוצי חמאת בוטנים או שמפזרים על העוגה בכפית מעט חמאת בוטנים בכמה מקומות כפי שמפזרים בדוגמת השיש |